HACCP 金钻奖联谊会
台中金典酒店
以制度为本，让食品安全成为产业共同的长期实践
活动日期： 2025 年 11 月 28 日
活动地点： 台中金典酒店
活动性质： 食品安全产业联谊与经验交流
产业齐聚｜以交流深化食品安全共识
2025 年 11 月 28 日，HACCP 金钻奖联谊会 於台中金典酒店隆重举行。
本次活动汇聚来自 食品、餐饮及相关供应链产业 的优秀企业代表，
透过联谊与深度交流，
分享 食品安全制度、制程管理与风险控管 的实务经验。
在产业环境与法规要求日益严谨的背景下，
这样的交流平台，
成为企业彼此学习、共同精进的重要契机。
金钻奖的核心价值｜制度落实，而非一次性荣耀
HACCP 金钻奖，不仅是一项荣誉，
更象徵企业在
食品安全制度、卫生管理与制程控管
上的长期投入与持续实践。
透过联谊平台，
让优良经验不只是被表扬，
而能 被交流、被学习、被复制，
成为产业整体向上提升的重要动能。
大联合环控的参与与连结
值得一提的是，大联合环控股份有限公司 亦曾荣获 HACCP 金钻奖肯定。
多年来，公司深耕 食品安全与环境卫生管理 领域，
累积丰富的 HACCP 制度落实、场域改善与实务辅导经验。
此次参与联谊交流，
不仅是与产业伙伴互动连结，
也让我们持续贴近第一线现场，
深化对食品业 实际需求与挑战 的理解。
交流不只是聚会，而是产业共好的行动
活动现场气氛热络，
从金钻奖得主的实务分享，
到产业前辈的经验交流，
再次提醒我们——
食品安全，是需要整个产业共同守护的长期工程。
HACCP 金钻奖联谊会，
不只是一次聚会，
而是食品安全价值的 持续实践与集体承诺。
大联合环控，
将持续与产业同行，
一起守护食品安全的每一个环节。
❓ HACCP × 食品安全管理 FAQ
Q1：什么是 HACCP 金钻奖？
A：HACCP 金钻奖是对企业长期落实食品安全制度、制程管理与卫生控管的高度肯定，强调持续改善而非短期成果。
Q2：为什么联谊会对食品产业很重要？
A：透过交流，企业可分享实务经验、理解不同产业场域的管理方式，提升整体食品安全水准。
Q3：HACCP 制度最大的挑战是什么？
A：在於制度如何真正落实於日常制程，而非仅停留在文件或稽核应付层面。
Q4：大联合环控在 HACCP 辅导上能提供什么协助？
A：包含环境风险评估、清消流程整合、次氯酸水应用建议与现场实务改善辅导。
Q5：食品安全为何需要「产业共好」？
A：因为食品供应链环环相扣，唯有上中下游共同落实管理，才能真正守护消费者的安心。