2026 台中地方型 SBIR 企業參訪交流
跨界標竿企業強強聯手，共探創新轉型與永續新局

跨界交流學習標竿，多方企業齊聚共創產業升級

2026 年 7 月 17 日，台中地方型 SBIR 舉辦企業參訪交流活動，
集結眾多優秀企業與產業代表，
一同深入參訪第一鰻波工坊、晁陽綠能休閒農場及西螺大同醬油股份有限公司等在地標竿企業。
透過跨領域的實地走訪與經驗分享，各家廠商共同探討品牌建立、綠能技術應用與品質控管，
為整體產業注入多元的創新思維。

本次參訪精彩亮點

• 第一鰻波工坊
  體驗特色鰻魚飯與趣味恐怖箱互動，展現在地產業將傳統養殖轉型為體驗行銷與觀光品牌的成功模式。

• 晁陽綠能休閒農場
  由董事長親自說明綠能結合農業的創新模式，台中市政府經濟發展局副局長亦到場分享政策支援，現場介紹先進養殖技術與永續生態環境。

• 西螺大同醬油
  於標誌性的 LOGO 牆前合影，並透過醬油製作過程看板等進行專業導覽，
  深入理解百年品牌如何透過品質堅持與現代化經營傳承品牌價值。

【活動影音】2026 台中 SBIR 企業參訪紀實與產業創新分享

透過精選影音，一同回顧當天多家企業精彩的參訪歷程與標竿企業的轉型實務

• 影片：2026 台中地方型 SBIR 標竿企業參訪精華 影片製作中
  (影片亮點：記錄多家企業走訪第一鰻波工坊體驗、晁陽綠能農場技術導覽，以及大同醬油品牌傳承的現場紀實。)

常見問題 FAQ 

Q1：傳統食品與農業在進行轉型升級時，面臨的主要痛點為何？
A1：業者常遇到「傳統技術難以應對現代食安規範」、「品牌價值無法傳達給消費端」以及「極端氣候影響品質穩定度」等挑戰。
透過 SBIR 計畫引進創新技術與品牌思維，是協助企業克服轉型瓶頸的關鍵。

Q2：參與 SBIR 企業交流活動能為參訪廠商帶來哪些實質效益？
A2：透過實地走訪標竿企業，各領域廠商能交流源頭風險控管、綠能技術與體驗行銷等多元經驗。
這有助於企業在生產環境管理、設備除菌與品牌打造上汲取新靈感，進而提升市場信任度。

Q3：從本次 SBIR 參訪的標竿企業中，可以學到哪些永續經營的策略？
A3：企業應注重「經驗與新技術的融合」。
如晁陽農場結合綠能與養殖技術，大同醬油強化品牌精神與製程透明化，第一鰻波發展體驗行銷；
傳統企業唯有提升品質韌性與品牌信任感，才能實現永續經營。

結語

邁向創新轉型與永續經營，環境衛生與品質控管是各行各業無可妥協的基石。
大聯合環控將持續吸收跨界標竿經驗，以最嚴格的除菌技術與智慧環控方案，
成為各大企業升級路上最堅實的食安夥伴。

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