養殖真的可以沒有臭味?
亦天然高架式益生菌雞場實地紀錄

重新定義養殖的可能性

養殖，一定伴隨臭味嗎？
雞糞，只能被視為廢棄物嗎？
土地、動物與人，是否有機會形成真正良性的循環？

2025 年 11 月 27 日，大聯合環控走進 亦天然農業生態園區，
實地記錄其「高架式益生菌雞場」的運作現場。這座雞舍從設計之初，
就選擇了一條不同於傳統養殖的道路
不是事後處理污染，而是從源頭改善環境。

本次活動紀錄，聚焦於一套可被複製、可長期運作的友善養殖系統，
呈現循環經濟如何在農業現場真正落地。

益生菌飲食管理｜從腸道開始改變環境

亦天然的養殖系統，從雞隻的日常飲食開始調整。

透過 複合益生菌飼養管理，改善雞隻腸道菌相，使其消化吸收效率與免疫力同步提升。
更關鍵的是——雞糞本身即具備良好的分解條件，為後端處理奠定基礎。

這代表環境改善不再只是「外部處理」，而是從動物本體開始產生改變。

高架分離 × 生物發酵｜讓廢棄物即時被處理

雞舍採用 高架式立體分離設計，將雞隻生活區與糞便處理區完全區隔。

雞糞落入底層發酵床後，
益生菌與微生物立即啟動分解機制，
並搭配自動化翻土系統，引入氧氣、加速好氧發酵。

這樣的設計，讓糞便不再累積、不再等待處理，而是在第一時間就進入循環流程。

高溫發酵機制｜環境安全的關鍵證據

在良好的發酵條件下，發酵床溫度可穩定達到 60–70°C。

此溫度區間能有效抑制蟲卵與病原菌的存活，
雞舍內不再出現傳統養殖常見的刺鼻氨味。

這並非僅止於氣味改善，而是 實質降低生物安全與環境風險，也是友善養殖的重要指標。

黑金變黃金｜回到土地的有機價值

經過充分腐熟與穩定發酵後的雞糞，
轉化為富含 氮、磷、鉀 的高品質有機肥。

• 不燒根

• 不傷土

• 可安全回歸農地使用

真正實現「種養結合」的循環經濟模式，讓養殖不再是土地的負擔，而是養分的來源。

影片紀錄
從雞舍開始的循環經濟
亦天然高架式益生菌雞場實地紀錄
影片製作中

影片中完整呈現：

• ✔ 益生菌飼養管理，改善腸道與環境源頭
• ✔ 高架式分離設計，降低污染累積
• ✔ 60–70°C 高溫發酵，有效抑制病原
• ✔ 雞糞轉化有機肥，落實種養循環
• ✔ 可被複製的友善養殖模式
  
  

【常見問題 Q&A】

Q1：亦天然的雞舍與傳統養殖最大差異是什麼？

A：核心差異在於「源頭設計」。透過益生菌管理與高架分離結構，讓污染不產生或立即被處理，而非事後補救。

Q2：為什麼雞舍內幾乎沒有傳統氨味？

A：雞糞在第一時間進入發酵床，高溫好氧發酵能快速分解並抑制產臭反應。

Q3：這樣的系統是否具備推廣與複製性？

A：是的。此系統已具備完整邏輯與實證條件，可依不同場域進行調整應用。

Q4：大聯合環控在本活動中的角色是什麼？

A：以社會責任製作與紀錄者的角色，協助呈現可行的永續農業模式，促進產業交流與理解。

結語｜讓循環經濟在土地與生命之間真正發生

亦天然高架式益生菌雞場，
讓養殖不再只是生產，
而是一場關於 環境、動物與土地共好的實踐。

當循環經濟不再停留在口號，
而是每天在雞舍裡發生，
永續，才真正成為未來的一部分。